距中秋节还有一个月时间，五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现，高价月饼目前已消失影踪，今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”，但相比于其他时令食品，月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以，五星级酒店也继续发力这块市场，从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调，但目前利润还可以达到售价的三四倍”，一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解，每块100克的普通月饼成本不足4元，礼盒成本大约25-30元，一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说，以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例，面粉、花生粉、莲蓉馅为主食，鸡蛋、咸蛋黄为辅料，这些原料价加上水电费、人工费等，每公斤月饼制作成本价大约为35.8元，如果分成每块重约100克月饼后，平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算，目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右，8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示，做月饼需要专门的月饼生产设备，但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率，酒店很少自行购买设备，如果直接从作坊提货，价格还可以更低。
- 酒店评论
-
-
-
查看更多评论雯雯：好评
在出发去凤凰之前连续两个晚上都在艺龙选酒店，最终被凤凰逸景观景客栈的美景所吸引。事实证明两天的筛选是值得的。首先这个观景酒店的景色的确非常的漂亮，能看到大半个凤凰古城，包括虹桥以及沱江两岸。酒店的服务也非常的好，有专车接我们到酒店，这点非常好,我们不用辛苦的拖着行李辛辛苦苦的找酒店。房间的设施也很新，装修很时尚，热水，WIFI都很好。晚上在露台上泡着茶，聊聊天，看看景。很享受。如果有机会下回还到您家享受几天清闲。
会员3931：好评
1.位置：离城内有点距离，半山上，周围比较偏僻，临着的路边很脏，感受很不好。 2.卫生：床单上有黄色印记，墙角脱落，窗帘坏了，毛巾也是坏的。 3.设备：卫生间有点小。卫浴、电视机、空调都是品牌的，还不错。沙发有点脏。 4.观景阳台的景色挺不错，坐在阳台上吹吹风、看看沱江还是很美。 过年期间涨价很多，但528元一晚觉得真心不值。
会员6573：好评
1234679085